冬奧帶旺加國韓式商店 韓國食品訂單增16%

韓國食物

韓國平昌冬季奧運會給加拿大運動員發揮潛力的機會,又為加拿大本土韓國商戶帶來商機。

在冬奧會開幕前數周,全加拿大的轉國商店和餐廳東主說,他們看到顧客流量增加,銷售上升,因為人們對冬奧會東道主的文化感興趣。在全國多數省份營業的外賣服務商Foodora說,韓國食品訂單兩周前攀升16%,上周再增13%,冬奧會開幕式就在上周舉行。

大多倫多地區兩間Home of Hot Taste韓國餐廳食客湧現,他們來吃韓式炸雞。那是亞洲美食,比普通炸雞口感更脆。餐廳的劉姓經理(Angela Yoo,音譯)說,她不得不到廚房幫忙,並要求廚師加班。

渥太華的韓國餐廳Kochu,供應壽司和韓國美食,餐廳經理麥克勞德(James Macleod)說,他們也看到食客對韓式餐飲有「更大興趣」。餐廳推出平昌套餐(Pyeongchang Combo Box),大受歡迎。

多倫多的紙張、文具公司Hanji Gifts有3間分店,95%的產品在韓國製造,公司崔姓東主(Catherine Choi,音譯)說,營業額在冬奧會期間突然增長,人們對韓國產品有更大的需求,出乎意料之外。

她說:「我沒想過它會喚起興趣,直到有人上店,把一款特別的韓國立體卡片買光。」

那個顧客說,她存儲這款每張5.95元的卡片,還有描繪韓國城市風光的貼紙,作為奧運選手的禮物。

不久後,又有顧客將Hanji大約30把韓國紙扇幾乎買光,那些紙扇在韓國手工繪製,有花鳥的圖案。該顧客計劃使用這種每把37元的紙扇,作為一項活動的裝飾品。

Hanji公司也收到一些臉書和電郵查詢,有關冬奧會產品。