敢想:环保组织呼吁对肉食品收税

养牛业是反对肉食运动的主要目标 / Christinne Muschi/Reuters

敢想:环保组织呼吁对肉食品收税

这个英国环保型投资组织认为,世界各国政府应该像对待香烟、甜饮料那样对肉食品征收“罪恶税”,以减少对肉类的消费,因为肉食品与香烟和甜饮料一样对人体有害、对环境有害。

鼓励吃素
设在美国波士顿的环保型投资组织Boston Common Asset Management的常务董事Lauren Compere 指出,欧洲国家在对肉食品征收“罪恶税”方面走在了前面,丹麦、瑞典、德国就正在考虑推出对肉食品征收“罪恶税”;即便是只能小幅度的减少对肉食品的消费量,这也会对改善人们的健康水平和减少温室气体排放量带来好处。

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Lauren Compere 对如何使用对肉食品征收“罪恶税”后收取的税收收入的建议是,用这些钱加强对消费者吃健康食品的教育和用来做鼓励人们吃素食的宣传。

Lauren Compere 认为,减少肉食消费实际上属于越来越多的消费者要知道自己购买的消费品来自哪里、是如何生产的、是由谁制造的这一世界性趋势的一部分。
太简单狭隘
但加拿大不列颠哥伦比亚省养牛业协会的负责人 Kevin Boon 认为,把问题全都归于吃肉是过于简单狭隘的思维逻辑。比如过去几十年世界肉食消费量的确是在猛增,但世界人口也在猛增;不但对肉食品的需求在大量增加,对粮食、蔬菜、水果等所有食品的需求都在明显增加。
Kevin Boon指出,如果单单把加拿大卫生部建议的健康食品清单上的一种食品-肉食品挑出来作为收税对象,这显然是过于轻率了。
(据RCI)