跑得快靠香蕉?加拿大新秀秘诀:一天31个香蕉

北京时间11月27日,大学越野跑者迪克兰-怀特是加拿大著名的希望之星,在全国锦标赛当中,他拿到了银牌,被很多专家看好。在平时的训练当中,他的秘诀竟然是素食饮食习惯,包括每天多达25个的香蕉。

加拿大大学越野银牌得主迪克兰-怀特的饮食结构看起来有很多不同,在从一个更传统的例行程序,包括某些肉类到现在素食的过渡期间,怀特每天都要吃25个香蕉。

他来自三一西部大学,目前住在兰利,主修的专业是人类动力学,怀特已经是加拿大的顶尖大学运动员之一。他在拉瓦尔的伊夫加拿大大学锦标赛上排名第二位,被称为高里程赛跑者。因此,他每天消耗4000-6000卡路里。

谈及自己的饮食结构,迪克兰-怀特表示,目前,他从扁豆,山药,燕麦,豆类,豌豆,水稻,水果,马铃薯(他的一个邻居拥有一个农场),偶尔植物肉类获得大量的能量。有一点,主要是因为成本原因,怀特通过消费香蕉得到许多他的碳水化合物。在最高峰的时期,也就是2014-2015年,他每天消耗25个香蕉,这还不算什么,他最多的时候一天吃31个香蕉。

“我不再多吃了,但是在大学早些时候,我接近于疯狂,所以我每次购买100-110个香蕉,并用一个大行李袋拿自行车载回家。这是一个便宜和容易的方法,以获得很多碳水化合物。有时候我会吃10个香蕉的冰沙,或者直到吃得饱饱的时候。在逻辑上,我生活的地方太远,运输是个大问题。”

很多人吃香蕉太多,吃出了高钾血症——血液内的钾含量高于正常水平——他因此很注意这些,白人不会只吃香蕉,他会做冰沙或与米饭混合,以制作一种布丁。