购买卑诗本地美食美酒 —— 尽享欢乐BC Day

BC省长 贺谨 (John Horgan)

 

“卑诗日”(BC Day), 让我们与亲友一起尽情享受卑诗本地的美食美酒, 并由衷感谢提供了这些美好享受的丰富的果农、菜农和农产品商家。
卑诗本地的农人种植了多种新鲜食品,然后将它们运到农贸市场、食品店和各家餐馆。我们必须做出更多努力,让本地的农产品从业者生存并繁荣发展。
我们的政府正采取积极措施,支持本地的农产品从业者及其社区,并在全省范围内鼓励该行业的就业。通过我们的三大措施,”购买卑诗,种植卑诗,喂养卑诗(BuyBC, GrowBC, and FeedBC)”,我们可以让卑诗省的农业更加强大。
近年来,越来越多的居民开始对购买并享用本地食品感兴趣,我们政府首先要鼓励的就是”购买卑诗”。借助”购买卑诗”这个品牌,消费者识别本地农产品和商家会更加容易。”购买卑诗”会给参加这个项目的农产品和商家一个容易识别的标识,并进行统一的市场推广。这是一个双赢的策略,农产品的生产者和消费者都会受益良多。
目前,本地食品、葡萄酒和精酿啤酒行业正在全省范围内茁壮发展。为了庆祝卑诗省欣欣向荣的葡萄酒业,我们宣布每年4月为”卑诗省葡萄酒月”。为了将省民与本地各季节的美酒美食联系起来,我们发起了”尽享当地美食,畅饮当地美酒(EAT DRINK LOCAL)”活动,让本地的餐厅,厨师和本地农产品供应商一起,向省民展示最好的美酒和美食。
购买卑诗产品,意味著我们每消费100元,就有46元直接返回到本省的经济活动。如果你选择购买卑诗,就意味著你对本地劳动者的支持,并推动本省经济继续繁荣。
当我们鼓励省民购买卑诗的时候,也是在确保农产品种植是个有前途的职业。为了让更多的年轻人从事农业,”种植卑诗”项目确保他们有一块农田并进行耕种。这个项目也帮助种植水果和坚果的本地人扩大生产。从事农业的本地人越多,世界拥有的高质量卑诗省农产品就更多。
为了将本地新鲜食品放上更多人的餐桌,省政府发起了”喂养卑诗”的活动。通过”喂养卑诗”项目,我们确保本省种植的产品能够进入医院、学校和政府机关。我们也支持低收入家庭、年长人士和孕妇在卑诗省的农夫市场上购买新鲜的本地食品。这意味著无论收入如何,越来越多的省民可以通过当地的菜农和果农,享受健康美味的本地食品。
这个长周末,建议你探访一下附近的农夫市场。购买本地的食材,以及啤酒和葡萄酒。当我们支持本地饮食的时候,也是在支持本地的劳动者、我们的社区和就业市场,以及本省经济的长期繁荣。这个卑诗日长周末,请通过购买卑诗来让我们的卑诗更加美好。