国际知名餐厅评级机构公布年度全球最佳餐厅评分榜单，在当今世上最佳的一千家餐厅中，加拿大占了19家，其中多伦多占7家，温哥华占4家，蒙特利尔也有4家，卡尔加里1家。总部设于法国的餐厅评分机构 La Liste，评分准则十分严谨，综合了全球700多份指南和刊物的评论，列出195个国家共2万家餐厅的得分和评论。
在 La Liste最新公布的2025年榜单上，包括香港的龙景轩，共有9家餐厅获评接近满分的99.50分，同踞榜首。
| 餐厅 | 所在地 | 得分 |
| Cheval Blanc by Peter Knogl – Grand Hôtel Les Trois Rois | 瑞士 | 99.50 |
| Guy Savoy | 法国 | 99.50 |
| LEnclume – Simon Rogan | 英国 | 99.50 |
| La Vague d’Or – Cheval Blanc St-Tropez | 法国 | 99.50 |
| Le Bernardin | 美国 | 99.50 |
| 龙景轩 | 香港 | 99.50 |
| 松川 | 日本 | 99.50 |
| Schwarzwaldstube | 德国 | 99.50 |
| SingleThread | 美国 | 99.50 |
2025年度上榜加拿大餐厅：
| 餐厅 | 所在地 | 得分 |
| Alo | 多伦多 | 95.50 |
| Edulis | 多伦多 | 95.50 |
| Langdon Hall Dining Room & Terrace | 剑桥市 | 88.50 |
| Eden – The Rimrock Resort | 班芙 | 83.50 |
| Canoe Restaurant and Bar | 多伦多 | 82.00 |
| Don Alfonso 1890 | 多伦多 | 81.00 |
| Mon Lapin | 蒙特利尔 | 81.00 |
| Published on Main | 温哥华 | 79.50 |
| Toqué! | 蒙特利尔 | 79.50 |
| L’Abattoir | 温哥华 | 78.50 |
| Hawksworth | 温哥华 | 77.50 |
| Sushi Masaki Saito | 多伦多 | 77.50 |
| Osteria Giulia | 多伦多 | 77.00 |
| Scaramouche | 多伦多 | 77.00 |
| Le Hatley | 魁省North Hatley | 76.50 |
| Pearl Morissette | 林肯市 | 76.50 |
| St. Lawrence | 温哥华 | 76.50 |
| Joe Beef | 蒙特利尔 | 76.00 |
| The River Café | 卡尔加里 | 76.00 |
| Le Mousso | 蒙特利尔 | 75.00 |
（据都市网图：La Liste、餐厅IG）