加拿大餐饮业协会 (Restaurants Canada) 发起了一项全国性运动，旨在敦促联邦政府重新降低食品(包括餐厅餐点和超市商品)的商品及服务税 (GST)。前总理特鲁多于去年年底推出了一项减税计划“免税假期”，该计划持续到2025年2月中旬。据1130新闻报道，加拿大餐饮业协会的亚历山大(Richard Alexander)说，他们分析了一些数据，发现永久恢复这项税收减免将带来巨大的改变。
亚历山大说：“加拿大人和新自由党政府面临的最大问题是负担能力。如果他们取消所有食品的商品及服务税，将为加拿大人节省54亿元，并创造近8万个就业岗位，其中约40%将分配给年轻人。我们知道年轻人的就业率正在下降。这对于就业、支出和创造就业机会都大有裨益，还能让加拿大人在生活必需品方面得到一些优惠。”
鉴于经济的不稳定，他承认减税会为联邦政府带来成本，但他仍然认为这是值得的。“政府为提高负担能力所做的任何措施都需要花钱。但这不像取消汽车的商品及服务税之类的。这是加拿大每个人都在使用、每个人都要付费的东西。”
亚历山大解释说，此举将创造就业机会，包括前厅服务员、服务员和厨房工作人员。 “这方面的经济效益是合理的。1991年商品及服务税生效时，人们的生活方式与现在略有不同……政府正在寻找为加拿大人提供负担能力援助的方法。我认为我们提出了一个非常好的论点，公众也希望如此。”
亚历山大表示，目前全国各地的产业状况并不乐观，他希望联邦政府在提交下一次财务更新时能考虑这样做。“首先，我们有秋季预算——那将是一个制定预算的好时机。下一个预算将在明年3月或4月。所以，我认为我们目前有两个周期。如果我们要观察结果，我们将在这两个时间段内观察。”
“我们看到破产数量急剧增加。我们也看到，目前加拿大约有50%的餐厅没有获利。它们要么收支平衡，要么亏本经营。”亚历山大说：“加拿大刚刚经历了商品及服务税/统一销售税(GST/HST)假期，其好处在于，我们不仅看到了支出的增长，还看到了行业破产数量的下降。在此期间，破产数量下降了约50%。”
他表示，加拿大餐饮业协会的成员将在未来几周与渥太华的政要以及全国各地的议员会面，以争取他们的支持。活动的一部分包括一份请愿书，将于秋季递交至渥太华。(据都市网、1130新闻、图：星岛记者摄)
